Bakpao kukus

Name: Bakpao kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 500 gr tepung terigu; 1/4 sdt garam; 2 sdm margarin; Bahan B :; 2 sdt fermipan; 2 sdm gula pasir; 300 ml air hangat kuku; Bahan C :; 1 buah kelapa parut; 150 gr gula pasir (sesuai selera); 150 gr gula merah; 1 gelas air; Secukupnya garam

Wulan Sari @cook_wulansari

Binjai

Kepengen kali buat sendiri 🤤 rupanya enak banget rasanya lembut

Lebih banyak

Bakpao kukus

Wulan Sari @cook_wulansari

Binjai

Kepengen kali buat sendiri 🤤 rupanya enak banget rasanya lembut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
500 grtepung terigu
1/4 sdtgaram
2 sdmmargarin
Bahan B :
2 sdtfermipan
2 sdmgula pasir
300 mlair hangat kuku
Bahan C :
1 buahkelapa parut
150 grgula pasir (sesuai selera)
150 grgula merah
1 gelasair
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama Tuang air kedalam kuali lalu masukkan semua gula tunggu sampai mendidih lalu masukkan kelapaa sampai intinya agak mengering.
2

Campurkan semua bahan B lalu biarkan sampai biangnya berbusa
3

Lalu campurkan bahan A kedalam wadah, jika biang sudah berbusa masukkan ke dalam wadah yg berisi tepung lalu tuang sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan sampai kalis. Lalu biarkan selama 15menit
4

Jika sudah bagi adonan menjadi 15 bulatan, pipikan satu persatu adonan lalu isi dengan inti kelapaa lalu bentuk sesuai selera lakukan sampai adonan nya habis.
Jika sudah kukus adonan bakpao kedalam panci yg sudah panas, kukus menggunakan api sedang selama -+ 7 menit. Jika sudah bakpao siap di hidangkan