مقيرطات بريستيج

هذه الوصفة تعلمتها من عند الأخت الصغرى صراحة وصفة جد رائعة من حيث الذوق والبنة والطراوة ماشاء الله بمقادير بسيطة وماتكلفش وزيد حاجة بريستيج يعني فالتقديم ماراحش تحشمني وكل لي ذاقوها سقساوني على الوصفة والله روعة
مقيرطات بريستيج
هذه الوصفة تعلمتها من عند الأخت الصغرى صراحة وصفة جد رائعة من حيث الذوق والبنة والطراوة ماشاء الله بمقادير بسيطة وماتكلفش وزيد حاجة بريستيج يعني فالتقديم ماراحش تحشمني وكل لي ذاقوها سقساوني على الوصفة والله روعة
الخطوات
- 1
اولا نمزج السكر العادي مع صفار بيضتين ونخلطو جيدا
- 2
نضيفو الزبدة الذائبة بدرجة حرارة المطبخ ونخلط بالخلاط الكهربائي حتى تدخل المكونات في بعضها ويذوب السكر
- 3
بعدها نضيف الفانيلا والمايزينة نشاء والكاكاو نغربلهم ونخلط جيدا بملعقة خشبية
- 4
نضيف الكوكاو والجلجلان المحمصين ونخلط بعدها نضيف الفرينة وخميرة الحلويات ونخلط حتى نتحصل على عجينة طرية
- 5
نعمل حربوش ونقطع مقيرطات متوسطة الشكل ونضعها في صينية بها ورق الطبخ وندخلها فرن درجة متوسطة نشعل عليها من التحت وبعدها نطفي من التحت ونشعل مالفوقوبعدما طيب نخرجها
- 6
بعدها نغطسو الحلوى في العسل الدافئ ونحطوها في كسكاس تقطر حتى تنشف
- 7
الخطوى الأخيرة وهي تذويب الشوكولاطة السوداء فوق حمام مائي وبعدما تذوب نضيف لها ملعقة قهوى زيت وملعقة صغيرة قهوى سائلة ونغطس المقيرطات فالشكولاطة من الفوق فقط ونذوبو الشكولاطة البيضاء فوق حمام مائي بدون اضافة اي مادة عليها ونفرغها في كورني بلاستيكي ونعمل خطوط من الفوق على شكل زيقزاق وفي الاخير نقدمها في ليكيسات وشهية طيبة
- 8
ارجو منكم تجريبها وسمحولي على هاد الغيبة الطويلة وحقا افتقدتكم احبكم في الله😊🥰😘
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (4)