نخلط السميد و الفرينة و نضيف الزبدة الطرية و الزيت و نبسسهم مليح بالاصابع تم نضيف اللحظة والسكر و الملح و نجمع بالماء

نعجن الغرس مع المكونات المذكورة اعلاه حتى يصبح طري

نقطع الى حبات و نسخن طاجين الحديد على نار متوسطة و نحط الحبات كي تحمار من الاسفل نقلبها و نكمل باقي الحبات