نقلي البصل والتوم بالزبدة في قدر كبير حتى يدبل البصل ثم نضيف الفليفلة كلها ونحرك حتى تدبل والجزر حتى ندبل قليلا

ونضع باقي الخضروات جميعا ومنخلطها لمدة ٣ دقايق على نار عادية ثم نضيف البهارات المذكورة مع الملح وتخلط جيدا

ومن ثم نضيف رب البندورة مع قليلا من الماء مقدار فنجان صغير ومن ثم الكاتشب ونخلطهم جميعا مع الخضار جيدا

ثم نضيف المعكرونة الاشكال فوق الخضار ونخلطهم حتى تتشرب المعكرونة اللون الاحمر جيدا ثم نضع النار على اخف درجة لمدة ٥ ل ٧ دقايق

تقدم ساخنة مع الجبنة رش قليلا من الجبنة وصحة وهنا