نغسل الحمص وننقعه ساعه..

في قدر على النار نكشن البصل وورق الغار والخولنجان مع الزيت حتى يشقر ثم نضع الطماطم والبهارات ماعدا المسالا والثوم والفلفل ونقلب ثم نتركه قليلا حتى يذبل..

نضع الحمص والماء المغلي ونتركه ربع ساعه ثم نضع الدجاج والجرام المسالا ثم نتركه حتى يستوي الدجاج واخيرا نضع الزبادي ونقلبه مزبوط ثم البقدونس وبالعافيه.✨🤍