أولاً نقوم بتسخين الفرن

بعد ذلك في الخلاط الكهربائي نضيف البيض والفانيليا و التمر أو الرُطب والزبدة والحليب ورشة الملح ونضرب المكونات جيداً حتى نحصل على مزيج كريمي.
*ملاحظة: (أنا استخدمت الرُطب كان متوفر عندي كمية طرية قمت بتقشيرها وإزالة النوى منها واستخدمتها)

في وعاء عميق نضيف المواد الجافة (دقيق الشوفان والقرفة والهيل المطحون والبيكنج باودر)ونمزجهم جيداً ، ثم نضيف فوقهم المزيج السائل الذي حضرناه في الخلاط الكهربائي ونخلط حتى تمتزج المكونات جيداً.

ندخل القالب للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 في البداية وبعد مرورو نصف ساعة نقوم بخفض الحرارة قليلاً..
نضع القالب في منتصف الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج وذلك حسب حرارة الفرن لديكم.