كرواسان مورق
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط جميع المقادير مع بعض ونضع العجينة بالثلاجة لمدة ساعتين.
- 2
على سطح، نرش قليلا من الطحين ونقطع العجينة الى كرات متساوية.
- 3
بالشوبك نفرد كرة العجينة بشكل دائري وكل واحدة ندهنها بطبقة من الزبدة.
- 4
نكرر العملية حتى نحصل على 10 رقاقات وبين كل طبقة ندهن الزبدة الطرية.
- 5
نرش سطح الطاولة بالطحين ونفردها بالشوبك ثم نقطعها الى مثلثات متساوية.
- 6
نلف كل مثلث بالشكل المتعارف عليه ثم ندهن الوجه بخليط الدهن ونتركها حتى تختمر لمدة ساعة.
- 7
ندخلها لفرن محمى مسبقا على درجة حرارة 200 حتى تستوي وتتفتح الطبقات وتتحمر وتاخذ اللون الذهبي.
- 8
تقدم مع الزبدة والمربى او اي شي على الافطار حسب الذوق.
الكوكسناب
اعشق الطبخ منذ الصغر والمطبخ والطبخ كل حياتي واعشق كل ما هو جديد وتجربة الاطباق من كل البلادواحب التصوير وكل صورة و وصفة من تصويري وتطبيقي 😍😍 متزوجة وعندي ولد وابنتين الله يحميهم ويحفظهم يا اللهعملت مطبخ على الفيس بوك وبنزل فية وصفاتي وهاد رابط مطبخيhttps://www.facebook.com/Halimasheikha/رابط صفحة الانستغرام لمتابعتيhttps://www.instagram.com/p/CFJ5-RMDAeu/?igshid=t3elh5cknhcb
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15450346
التعليقات (11)