
مقلوبة
امي وعمتي ام زوجي وكتير زاكية 😋😋
الخطوات
- 1
نغسل الدجاج وبنجيب الطنجرة وبنحط زيت وبصل وبعدين جاج وبنقلب وبعدين ماء ورق غار وهيل وبعدين شوية ملح لحد ما يستوي
- 2
ننقع الارز لمدة نص ساعة أو حسب انتي كم بتنقعي
- 3
بنقلي الباذنجان والبطاطا والزهرة والجزر والبصل والشعيرية بزيت القلي.
- 4
بنصفي الارز وبنحط علي الشعيرية والبهارات و بنبرش الثوم.
- 5
بنجيب الطنجرة وبنحط فيها الجاج بنصفي من الماء وبعدين بنحط المقالي الباذنجان والبطاطا والزهرة والجزر والبصل والثوم وبعدين بنحط الارز وبعدين بنحط علي شوربة الدجاج لتغطية الارز وبس يغلي والماي تبلش تنش بنوطي الغاز وبنخلي بواقي من شوربة الدجاج ع الارز في الاخر مشان تطلع نككهة ازكى وبنقلبها في صدر
- 6
بنعمل السلطة خيار وبندورة وليمون وخس وبقدونس ونعناع وفليفلة وملح وملح ليمون بس مش كتير.
- 7
بنقدم المقلوبة وهي حامية والسلطة واللبن وصحتتتين وعااااافية 😍
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (6)