الخطوات
- 1
المرق: أنا شخصيا نحبها حمرا نحضر الدجاج نقلبه في قليل من الزيت على النار نضع البصل والثوم والطماطم المصبرة ونقلب نحط ملح وفلفل حار أحمر وفاح أو راس الحانوت وفلفل أسود.
- 2
نمرق ونحط الحمص بعد 20دقيقة أو أقل نفتح ونحط اللفت. نحضر جفنه نفتح الرشته بقليل من الزيت بعدما نكون وضعنا القدر على النار يغلي نحطوها تفور ونرشها المرة الأولى بعدها نفورها ونرشها المرة الثانية ونرجعها تفور وندهنا بالزبدة والتزيين وطريقة التقديم إختياريه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15462392




التعليقات