تمن بالشعيريه أسهل وصفه 🌝🍂❕

Name: تمن بالشعيريه أسهل وصفه 🌝🍂❕
Cuisine: عراقية
Ingredients: كيلو تمن; 2 كاسه صغيرة شعيريه; 2 ملاعق صغيرة ملح; 5 كوب ماء; ½ كوب زيت

المكوّنات

1

نغسل لتمن بالماء جيدا وبعدها نضع زيت في القدر ثم بعدها نضع القدر علا النار وبعد مايغلي الزيت نضع الشعريه عليه ونحمسها جيدا بشرط، ان نقلبها حته لتحترق وبعد ماتنغلي لشعريه نضع التمن وفوقه الماء ثم نرش الملح عليه
2

وبعد ما يمتص لماء بلتمن ويستوي قليلا، ننقص النار ونضع لنار هادئه ثم بعد مايستوي نقلبه من كل لاطراف وبعدها نطفي لنار (وبهذا تكتمل عدنا وصفه لتمن بلشعريه) ♤ عوافي ع روحكم لطيبه أخواتنه🤷‍♀️