سلطة الزعتر الاخضر وجبن الحلوم

Name: سلطة الزعتر الاخضر وجبن الحلوم
Yield: ٣ اشخاص
Cuisine: لبنانية
Ingredients: 2 كوب زعتر اخضر طازج; 3 اكواب جرجير; 1/2 كوب زيتون اخضر شرائح; 1/2 كوب زيتون اسود شرائح; 1/4 (1 كوب) شرائح جبن حلوم مقلية ومقطعة الى قطع رفيعة (ويمكن الاستعاضة بجبن حلوم مبشور); 1/2 كوب جوز مقطع الى نصف; 1/4 كوب زيت زيتون; 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض; 2 ملعقة كبيرة دبس رمان; 1 ملعقة كبيرة رب الحرّ (او حسب الرغبة); 1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف بالسمسم; 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس مع ملح حسب الحاجة

Fouad Bleibel @cook_28298661

سلطة الزعتر الاخضر وجبن الحلوم

Fouad Bleibel @cook_28298661

تم الحفظ

المكوّنات

٢٠ دقيقة

٣ اشخاص

2 كوبزعتر اخضر طازج
3 اكوابجرجير
1/2 كوبزيتون اخضر شرائح
1/2 كوبزيتون اسود شرائح
1/4 (1 كوب)شرائح جبن حلوم مقلية ومقطعة الى قطع رفيعة (ويمكن الاستعاضة بجبن حلوم مبشور)
1/2 كوبجوز مقطع الى نصف
الصلصة
1/4 كوبزيت زيتون
4 ملاعق كبيرةعصير ليمون حامض
2 ملعقة كبيرةدبس رمان
1 ملعقة كبيرةرب الحرّ (او حسب الرغبة)
1 ملعقة كبيرةزعتر مجفف بالسمسم
1 ملعقة صغيرةثوم مهروس مع ملح حسب الحاجة