سمك في الفرن

لتسهيل عملية تنضيف السمك من الحراشف ناخد غطاء قارورة ماء وننزع بيه يكون افضل من السكين
سمك في الفرن
لتسهيل عملية تنضيف السمك من الحراشف ناخد غطاء قارورة ماء وننزع بيه يكون افضل من السكين
الخطوات
- 1
نضف السمك وننزع الزوائد والحراشف وندير خطوط بالسكين حتي يتبل مليح ويدخله الطياب وفي إناء نحط الشابلوغ و2ملاعق فرينة ونرمده مليح ونقليه نصف طياب ونخليه جانبا
- 2
نقطع البطاطا الي دوائر ونقليها ونحطها على ورق ماص
- 3
نحضر التتبيلة نحط الزيت والتوابل المدكورة ونخلطها مليح ثم ناخد مقلات نحط ملعقة كبيرة طماطم مصبرة ونقليها مليح ونضيف لها الثوم ونحط خليط التتبيلة ونضيف قليل من الماء حتى تختار ونضيفلها المعدنوس
- 4
في صينية الفرن نحط عليها ورق الطهي ونرسي حبات البطاطا المقلية ثم نحط السمك ونفرغ التتبيلة فوق السمك نغلفها بورق الطهي والالمنيم ونخليها تكمل الطياب
- 5
بالصحة والهنا شهية طيبة للجميع
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (3)