الخطوات
- 1
العجينة: نخط ٢بيض مع نصف لتر حليب رشة ملح وفلفل كحل وفنجان صغير زيت وشوية فرينة نخلط بالمكسور حوالي 5 دقائق تم ونضيف قليل من الفرينة حتى نتحصل على خليط سائل ليس ثقيل ولا خفيف مثل البغرير ونطيبه في مقلاة خاصة بالبغرير
- 2
للحشو: نضع الزيت والبصل يتقلى مع الجزر والقرعة والثوم والفلفل وبياض دجاج مرحي مع التوابل والملح وتغطيه حتى يطيبو وتنشف تماما تم نزيد الفرماج المتوفر حسب الذوق لكي تصبح الحشوة متلاصقة وتبقى الحشوة اختيارية انا اضفت شوية كاشير
- 3
نطوي حبة الكريب على شكل نصف دائرة ونطويها على ثلاثة كي نتحصل على شكل كورني او مثلث نلصق الجوانب بخليط من الماء والفرينة ونحشيها ونزيد الفرماج المبشور اختياري ونغلقها على شكل مثلث
- 4
- 5
ناخذ مقلاة ندهنها بالزبدة ونحمر هم في جهتين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15500382













التعليقات (6)