نصب الحليب قي القدر ، نذيب نشاء الذره في كوب الماء، حتى يذوب و نصبه في قدر مع الحليب..

(☝يجب ان يكون الماء بارد أو فاتر لإذابه النشاء ذره)..

المكسرات المحمصه : كاجو ؛ عين جمل ؛ لـــــــوز ؛ فستق / تقومين بتحميصه على قدر على النار دون إضافه زيت!! ليصبح ذهبي تقريباً ، ثم تقومين بطحنه (طحن ناعم أو خشن = إختياري)

المكسرات إذا نقص بعض انواعه عندك لا مشكله {يكفي نوعان من المكسرات المذكوره☝}..

نشعل النار تحت القدر ، و نقوم بتحريك مستمر للحليب حتى لا يحترق ، ننتظر إلى أن يصبح كثيفاً و سائلاً في نفس الوقت..

نصب السحلب في أكواب ، و نقوم بوضع المكسرات المحمصه المطحونه و القرفه المطحونه و الجوز الهند و الزنجبيل أعلى الكوب قبل التقديم..

او انكِ تقومي بتقديم السحلب و من ثم تضعي المكونات في صحون و كل شخص يأخذ من إختياره..

و عليكم بألف عافيه ❤ أعرف أنه شرحي طويل و دقيق لأني أريد أن تفهموا كل الخطوات :) ❤ ربي يسعد كل من يعطني لايك ❤ و شكراً..