Blender daun pandan yang disiapkan, kemudian saring dan ambil air nya.

Kocok telur dan masukan santan kara, aduk sampai rata.

Siapkan panci, masukan agar-agar walet, gula pasir, campuran telur dan santan, garam, dan air pandan.

Masak hingga mendidih (berbusa) seperti lumut. Angkat dan masukan ke wadah yang disiapkan.

Oh iya bun, kalau pakai wadah kaya aku, potong sesuai selera kalian aja ya😊