دولمة سردين
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا اولا بتحضير السردين ونحليو السرساقو تاعو ونظفو مليح ثم نجيب صحن نحطو فيه ونضيف عليه المعدنوس وكامل التوابل المذكوة فالمكونات والملح ونضيف 2م ك ارز طايب وحبة بيض والشابلير ونخلط الكل مليح ونخليه يرتاح
- 2
نجي نحضر الصلصة تاعي نرحي حبة طماطم كبيرة ونحطها م ك زيت ونضيف الطماطم ونحط عليها 3سنات ثوم كبار و م ص ملح ونفس التوابل السابقة وم ك طماطم مصبرة ونحطها على النار تتقلى مليح ثم نحط كاس ونص ماء
- 3
نرجع نشكل حبات السردين تاعي نجيب فرينة نحطها امامي ونبدا نكور فالسردين مليح ونرمدو فالفرينة مليح انا نعملت شكلها مثل المعقودة خليها خشينة فقط
- 4
نجيب مقلاة بها زيت ونقلي حبات الدولمة من الجهتين ثم نحطهم على ورق ماص
- 5
بعد ماطابت صلصة تاعي نبدا باضافة حبات السردين ونخليها تتشرب مليح لكن مانخليش الصلصة تنشف ونقص عليها معدنوس مقطع
- 6
فالاخير هذا شكل الطبق تاعي نقدمو مع بطاطا مقلية
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)