نأخد بول نوضع فيه الكل من توابل وزيت الزيتون ثم نوضع سردين نمزج جيداً حتى يتشرب توابل

بعد نأخد كمية من دقيق القمح الصلب نوضع عليه رشة ملح وفلفل اسود ملعقة كبيرة بابريكا ثم ندوز فيه سردين ونوصعه في صفيحة مدهونة بالزيت ثم ندخلو لفرن يطهى من الجهتين تزين حسب رغبة بصحة وراحة