شكشوكة الباذنجان
لمحبي ذوق وطعم البذنجان 🥰
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله بديت وعلى النبي محمد صليت عليه الصلاة والسلام. اولا غسلت الخضرة لي عندي قشرت البذنجان وقطعتو مربععات صغار ورشيتهم بشوية ملح وفورتهم مدة 8 حتى 10دقائق
- 2
من جهة اخرى قطعت الطماطم الى مربعات صغار حطيت المقلاة ودرت فيها القليل من زيت الزيتون وحطيت الطماطم و فصوص الثوم مرحية و القليل من الملح حسب الرغبة مع شوية توابل (انا درت غير القصبر) لي بغات تزيد فلفل اسود واي تابل تريد
- 3
قليت هم مليح ثم زدت عليهم كاس ماء مع ملعقة صغيرة طماطم مصبرة و القليل من لهريسة وخليتهم حتى غلاو مليح وزدت عليهم البذنجان وخليتو
- 4
عندك خياريين الاول انك تخليه حتى ينشف تماما كيما درت انا او تخلي فيه شوية صوص ثاني يجي بنين وشهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15538392
التعليقات (3)