ندير لحليب الدافئ و نزيدلو مغرف سكر و مغرف خميرة الخبز ونخليها عشرة دقائق تختمر

بعد ما تختمر نضيف المكونات المتبقية وهي: البيض ثم الزبدة ونكمل اثنان مغارف نتاع السكر

ثم نضيف رشة نتاع الملح ونضيف الفرينة علي دفعات نضيف معاها مغرف صغيرة خميرة الحلويات

وكي تتخمر لعجينة نبدا نقلي في الدوائر وكي نحطهم في الزيت نرمي عليهم الزيت لكي تنتفخ وكينكمل نحشيهم بالكرام باتيسيار ممزوجة بالشوكولاطة ويبقي الحشو اختياري