الخطوات
- 1
في كاسرونة نضع السكر والماء نضعهم على نار هادئة حتى يذوب السكر
- 2
ثم نضيف كاس الا ربع ماء على جيلاتين ونتركهم جانبا
- 3
بعدما يذوب السكر نتركه حتى يبدأ بالغليان نحسب 10 دقائق على نار هادئة ونضيف قطرات من ليمون
- 4
ننزعهم من نار ونضيف الفاني وجيلاتين ونقوم بتحريك
- 5
ثم نضع خليط في اناء ونقوم بالخلط بواسطة خلاط كهربائي حتى يتضاعف حجمه ويصبح ابيض كالميرانڨ
- 6
نقسم خليط الي نصفين نصف نتركه ابيض ونصف ثاني نضع رشة من ملون غذائي او كاكاو بني
- 7
ثم نحضر مول مغلف بالألمنيوم نضيف طبقة الاولى الابيض
- 8
ثم نفرغ فوقه طبقة الثانية بلون البني نتركها حتى تتماسك ثم نضعها في ثلاجة
- 9
عند التقديم نرش سطحها بسكر ونشاء وننزع الالمنيوم ونقسمها إلى أطراف ونغمسهم في سكر ونشاء
- 10
❣️شهية طيبة جربوها لأولادكم تجي بزاف بنينة💝
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15542116







التعليقات (2)