كراوصون وميني كرواصون محشي بالشكولا قطع
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا اولا بتحضير العجينة نجيب صحن نحط فيه كاس ماء دافي ونضيف عليه السكر وخميرة الخبز ونخلط ثم نضيف كاس فرينة ونخلط ونغطيها ونخليها تختمر
- 2
في اناء اخر نحط 3كاس فرينة نضيف عليهم الملح والخميرة الكيميايئة والفانيلا والزبدة ذايبة ونبسس مليح ثم نحط بياض بيضة وم ك خل ونبسس ثم نجيب الخليط الاول بعد مااختمر نضيفو عالفرينة ونلم مليح ونعجبنها 10د
- 3
نقسم العجينة تاعي الى 8كرات انا وزنتهم 115غ وشكلتهم كرات ونخليتهم يرتاحو 5د
- 4
نجيب النشاء ونرش طاولة العمل بيه ونحط الزبدة الذايبة ونبدا نحل الكرات تاعي نحل الكرة الاولة رقيقة ونرش عيها قليل من النشاء ثم ندهنها بالزبدة وهكا حتى نكمل كامل الكرات
- 5
بعد ماخليت كامل الكرات الكرة الاخيرة مانعمللهاش الزبدة ونحطهم فوق بعض ونرش بالنشاء ونحلهم الى كرة كبيرة ثم نقسمها الى مثلثات
- 6
نجيب شكولا قطع ونحط قطعة منها في كل مثلث ونلف حتى نكمل كامل الكمية انا ماقسيتش المثلثات متساويين جاوين حبات كبار وحبات صغار
- 7
ندهن الكرواصون بصفار البيض مع الحليب وندخلو الفرن يطيب ونخرج ونتحصل على كرواصون خفيف ومورق هايل لفطور الصباح
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)