بعد بسم الله نبداو بالمرقة تع لكفتة نربي حبة بصلة كبيرة مع لفخد تع لدجاج و الملح و فلفل كحل وتابل لدجاج و نخليها تتقلى على نار هادية

نوليو للكفتة رحيو هداك السكالوب و لا نسكرفجوه لناس لمعندهاش روبو من الاحسن يكون شوية جامد باه يجيكم ساهل

نضيف عليها نفس التوابل تع لمرقة و نقطع معها بصلة متوسطة و الدبشة و لمعدنوس و نبلها بحبة بيض

دوكا انا طريقتي نحب نحشيها بالفرماج نكور و نحط شوية فرماج و نقفل عليها

كي يتقلى لفخذ تع لدجاج نمرقو بماء سخون و نزيدلو قطع من لفطر و الزيتون اخضر اختياري طبعا

كي تغلي نرمي عليها لكفتة و نخليها طيب حتى تعقد

شهية طيبة 😍😘