في إناء نحط البيض قرصة ملح والسكر الفانيليا ونخلط مليح سواء باليد او الباتور حتى يدوب السكر ونزيد الزيت بالتدريج ثم نضيف كاس المايزينة مغربلة والخمارة ونلم بالفرينة بالا منعجن حتى نتحصل على عجينة متماسكة وتتلسقش فاليدين

نصرح العجينة فوق بلاستيك ونطبع قلوب او الشكل الي تحبوه نطيبوب على فور مسخن من قبل مطيبوهش بزاف باش ميجييش يابس لما يطيب نلسقو حبة بحبة بالمربى وفالوسط بمربى الفراز التزيين اختياري