خبز الدار أكثر من رائع
تقليدية من أمي الغالية
الخطوات
- 1
نضع الدقيق والملح والزيت و السينوج في القصعة
- 2
ونضع كأس فيه القليل من الماء الدافىء ونضيف إليه الخميرة والسكر ونضعها جانبا
- 3
ثم نعود إلى الدقيق ونعجنه جيدا بالماء الدافيء حتى يتماسك العجين ثم نضيف إليه بياض البيض ونواصل الدلك
- 4
وبعدها نضيف الخميرة بعد أن تفاعلت ونواصل الدلك حتى تصبح العجينة طرية و نتركها تخمر
- 5
بعد التخمر نضعها في لبلا تاع الفور و نخبزها وندهنها بصفار البيض ونتركها تختمر حوالي 15دقيقة وندخلها الفرن على درجة 180 من تحت ثم من فوق
- 6
وشهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15577193




التعليقات (4)