إسفنج ذهبي مالح رائع خفيف ريشة
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في إناء نضع الفرينة والملح و5ملاعق زيت نبسس الفرينة ونضيف ملعقة السكر و الخميرة
- 2
وكيس الخميرة الكيميائية..
- 3
نجمع العجينة الحليب الدافئ حتى نتحصل على عجينة طرية
- 4
نعجن العجينة مدة دقيقتين.ونضعها في الإناء تختمر ويتضاعف الحجم تاعها.
- 5
بعد ماتتضاعف الحجم نرش سطح العمل بالفرينة ونبسط العجينة بواسطة حلال سمك 1سم
- 6
نقصها دوائر بواسطة طابع الحجم حسب الرغبة.نحي زوائد العجينة ترتاح 5دقائق باه نعاود نحلها
- 7
مباشرة الدوائر نضع في الفرينة ومبعد البيض وأخيرا في شابلير ونضعها تختمر للمرة الثانية في صينية مفرشة بطرشون باه متلصقش
- 8
نكرر العملية لباقي الدوائر..
- 9
في مقلاة حجمها صغير او طاوة نضع كمية من الزيت و نخليها تسخن مليح
- 10
نقص النار باه طيب من داخل مابقاش معجنة ونبدأ في القلي حتى تأخذ اللون الذهبي
- 11
نكرر العملية لباقي الدوائر
- 12
الحشو أختياري وكل واحد ومقدورو
- 13
انا درت فلفل حلو يتقلى مع سلق ووحبة طماطم وقرصة ملح.وغليت البطاطا قصيتها ضفت عليها خليط السلق و الفلفل الحلو.وشوي فلفل اسود.علبة تونةطماطم
- 14
دبشة (كزبرة) وزيتون اخضر واسود قطعتهم ومايونيز وخلطهم فتحت حبة الاسفنج بالمنشار وحشيتهم
- 15
بصحتكم حباباتي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)