ورق عنب ذايب ❤️

Name: ورق عنب ذايب ❤️
Yield: يكفي على حسب الكميه
Cuisine: سعودية
Ingredients: كيلو ورق عنب; كوبين رز مصري; حزمة كزبره وبقدونس; كيلو طماطم; حبتين بصل; ½ كوب نعناع (اختياري). توابل الحشو: 1-ملعقتين كبيره دبس رمان. 2-; ½ كوب زيت زيتون; 3-1/2 كوب عصير ليمون; ملعقة اكل ملح; ملعقه اكل فلفل اسود; ملعقه اكل نعناع مجفف (اختياري); ملعقه كبيره معجون طماطم; ½ ملعقه صغيره قرفه (اختياري); صوص الطبخ:; كوب ماء; ملعقتين كبيره دبس رمان; ¼ كوب عصير ليمون; ملعقه اكل ملح; ¼ كوب زيت زيتون

🦋توني 🦋 @toony12

ينبع, منطقة المدينة المنورة, المملكة العربية السعودية

ورق عنب ذايب ❤️

🦋توني 🦋 @toony12

ينبع, منطقة المدينة المنورة, المملكة العربية السعودية

تم الحفظ

المكوّنات

بقدر اديسون الكهربائي 25 دقيقه

يكفي على حسب الكميه

كيلوورق عنب
كوبينرز مصري
حزمةكزبره وبقدونس
كيلوطماطم
حبتينبصل
½ كوبنعناع (اختياري). توابل الحشو: 1-ملعقتين كبيره دبس رمان. 2-
½ كوبزيت زيتون
3-1/2 كوبعصير ليمون
ملعقة اكلملح
ملعقه اكلفلفل اسود
ملعقه اكلنعناع مجفف (اختياري)
ملعقه كبيرهمعجون طماطم
½ ملعقه صغيرهقرفه (اختياري)
صوص الطبخ:
كوبماء
ملعقتين كبيرهدبس رمان
¼ كوبعصير ليمون
ملعقه اكلملح
¼ كوبزيت زيتون

تم الحفظ

الخطوات

بقدر اديسون الكهربائي 25 دقيقه

1

الطريقه: الورق عنب ادا جاهز معلب يغسل تمام ونصفيه.
2

نغسل الرز وننقعه بمويه حاره لمدة نص ساعه ونقطع البقدونس والكزبره والبصل والطماطم صغار والنعناع (اختياري)
3

نتبل الحشوه بالتوابل اللي حضرناها مع الرز.
4

نبداء بلف ورق العنب نحط الحشو بالجهه الخشنه من الورق عنب.
5

نضع بقاع القدر بطاطس +جزر+بصل + فلفل رومي كلها اختياري. نحط الصوص عليهم ونتقل عليهم بالقدر لمدة ثلث ساعه على نار عاليه وبعدين نشيل الصحن الي ثقلنا بيه ونخليه على نار هاديه ساعتين وبالعاااااافيه❤️