Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan bahan.
- lelehkan margarin.
- Masukkan tape dan santan di mangkok, haluskan menggunakan garpu.
- ayak tepung, backing powder dan susu bubuk (jadikan satu tempat). - 2
Masukkan kedalam mangkok mixer telor, sp dan gula, lalu mixer dengan kecepatan tinggi (kurang lebih 10 menit)
- 3
Lalu pindah ke kecepatan paling rendah, masukkan tape yang sudah dihaluskan sedikit demi sedikit.
- 4
Matikan mixer, lalu masukkan tepung terigu susu dan backing powder yang sudah diayak sedikit demi sedikit. aduk perlahan lahan menggunakan spatula. mengaduknya bukan seperti mengaduk telor, tapi membolak balikkan spatula.
- 5
Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, sama seperti sebelumnya aduk perlahan lahan. pastikan margarin tercampur semua tidak ada yang mengendap di bawah.
- 6
Masukkan adonan kedalam loyam, ketok2 loyang biar tidak ada rongga udara di adonan. Kemudian taburi atas adonan dengan parutan keju.
- 7
Saya menggunakan oven tangkring.
Sebelumnya oven sudah saya panasi selama kurang lebih 15 menit, lalu panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 1 jam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar