الخطوات
- 1
نأخذ قطع اللحم ونضع عليها البصل و الثوم المفروم والطماطم مرحية زيت والتوابل والملح والحار اليابس وتركها تتغلى جيداً ثم نضيف الخضار والحمص ونتركها تتغلى معها ثم نمرق بالماء الساخن ونتركها تنضج ونضع داخلها المعدنوس والحشيشة
- 2
في هذه الأثناء نقلي الحار الأخضر ونقيه من القشور ونضعه على خليط الثوم المفروم وملح وزيت الزيتون ونتركه بجهة
- 3
نفور الفتات ونضعه في صحن التقديم ثم نسقي بالمرق ونزينه بالخضار واللحم والحمص والزبيب خليط من المعدنوس والحشيشة والحار المقلي
- 4
يمكنك أن نضع الدجاج بدل اللحم أو معا حسب المقدرة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15622109




التعليقات