ڨاطو اقتصادي وتقطع 32 حبة

Name: ڨاطو اقتصادي وتقطع 32 حبة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 2 بيض بدرجة حرارة الغرفة; بياض بيضة; م ص فانيليا; قرصة ملح; كأس ناقص اصبعين سكر ناعم; مغرفة كبيرة عسل; كأس ناقص اصبع زيت يكون بارد; 1/2 كأس جلجلان (سمسم) مخلط مع كاوكاو (فول سوداني) محمصين ومطحونين; الفرينة لجمع العجينة; 1 خميرة الحلويات; كونفتير او شوكولاتة

Cuisine Khouloud @cook_32014121

ڨاطو اقتصادي وتقطع 32 حبة

Cuisine Khouloud @cook_32014121

تم الحفظ

المكوّنات

2بيض بدرجة حرارة الغرفة
بياض بيضة
م صفانيليا
قرصةملح
كأسناقص اصبعين سكر ناعم
مغرفة كبيرة عسل
كأسناقص اصبع زيت يكون بارد
1/2 كأسجلجلان (سمسم) مخلط مع كاوكاو (فول سوداني) محمصين ومطحونين
الفرينة لجمع العجينة
1خميرة الحلويات
كونفتير او شوكولاتة

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلطو بيض+بياض بيضة +قرصة ملح نخلطو مليح بالفوي +سكر ناعم +عسل +زيت +جلجلان (سمسم) وكاوكاو ونلمو بالفرينة +خميرة الحلويات والعجينة تكون طرية. وزن عجينة:32غ
2

نثقبوها في الوسط وندهنو بصفار بيض ونلفوها في كاوكاو (فول سوداني) ندخلوها طيب في الفرن كتقرب تطيب نعاودو نثقبوها في الوسط ونشعلو عليها من الفوق كطيب نعمروها بكونفتير او شوكولاته.