نأخذ إناء نضع فيه السميد والزيت والسكر والملح وبالتدريج الماء حتى نحصل على عجين ونشكل كرات ثم نحلها على شكل دائري وفي هذه الأثناء نسخن الطاجين ونضعه يطيب

يقدم مع اللبن أو الرائب أو حساء أو أي شيء تفضلونه

بالصحة والعافية والراحة