نسلق الرز ونضيف على الماء أعود قرفة وقرنفل وملح عندما يغلي الماء نضيف الرز ونخليه نص سوا ونشخله في المصفاه ونخليه على جنب

نحضر مقلاه ونحمر الدجاج نضيف على الدجاج ملح وكركم وفلفل احمر ونحمره بعدين نطلع الدجاج ونضيف البصل مع الجزر والفلفل الرومي حتى يذبل ونضيف الطماطم ومكعبات ماجي ونقلب ونضيف الثوم و صلصله الطماطم والبهارات ونضيف الدجاج عليه ونحضر قدر الرز ونضيف شويه زيت تحت ونضع نص الرز تحت ونضيف خلطه الدجاج في النص ونضيف الرز الباقي عليه وشويه زيت على الرز من فوق ونغطيه نص ساعة ويقدم مع الداغوس وبالعافيه