في وعاء يضاف السكر مع السمن ويقلب الخليط جيداً حتى يصير كالقشدة.

يضاف البيض ويضرب قليلا وتضاف الفانيليا ويقلب الخليط جيداً.

يضاف الدقيق المخلوط بالبيكنج باودر إلى الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى تتكون عجينة متماسكة.

في صينية مدهونة بالسمن يفرد العجين مع الاحتفاظ بقطعة صغيرة لتجميل الوجه، وتوضع المربى فوق العجينة.

تعمل شرائط رقيقة مبرومة من العجين المتبقى ويجمل بها وجه الصينية على شكل كاروهات.

تدخل في فرن متوسط الحرارة حوالي ثلث ساعة.