نأخذ صحن ونضع فيه الخس ونضع التفاح بعدما قطعناه مربعات وزلنا له القشرة اولا وعصرنا عليه نصف حامضة باش مايكحالش لينا ثم نضع الخيار فوقه ثم حبيبات الرمان في الاخير.

ثم نرش من الفوق الكركاع وفي الأخير نزين بالكرموس وتقدم. بالصحة والراحة