محاشي خضار بلحمة الريش بطنجرة الضغط
من اطيب الوصفات العربية الشامية التي لا يوجد عاشق للمطبخ الشرقي لا يحبها مع اختلافات بسيطة بين كل دولة وأخرى
الطبخ بطنجرة الضغط اسرع وصحي اكثر لانه لا يعرض الطعام الى الحرارة لوقت اكبر
- اشرف النسور
محاشي خضار بلحمة الريش بطنجرة الضغط
من اطيب الوصفات العربية الشامية التي لا يوجد عاشق للمطبخ الشرقي لا يحبها مع اختلافات بسيطة بين كل دولة وأخرى
الطبخ بطنجرة الضغط اسرع وصحي اكثر لانه لا يعرض الطعام الى الحرارة لوقت اكبر
- اشرف النسور
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الرز وينقع نصف ساعة
- 2
تحفر الخضار وتغسل بالماء بعد الحفر
- 3
نجهز الحشوة بالرز واللحمة الناعمة والبصل المفروم والثوم والبندورة المقطعة والملح والزيت والبهارات المشكلة والحواجة ثم تخلط جيداً وتحشو الخضار بها
- 4
نبدأ بترتيب طنجرة الضغط تقطع البندورة حلقات في الطبقة الاولى ثم ريش اللحمة ثم الخضار
- 5
نجهز الصلصة لتر ماء ملعقة ملح بندورة صلصة بندورة ثوم بصل فلفل حلو نعناع ناشف اوريجانو
وجميعها بالخلاط ثم توضع فوق المكونات في طنجرة الضغط - 6
نشعل النار حتى تغلي ثم نغلق طنجرة الضغط ونخفف النار لمدة ساعة وتكون جاهزة وصحتين وعافية
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات