الخطوات
- 1
نحضر العجين :نضع جميع النواشف مع بعض +الملح ونبداو نلمو بالماء الدافي ونعجنوها لمدة 10 دقائق حتى نتحصل على عجينة طرية نغطيها بكيس بلاستيكي جيدا ونخليوها حتان يتضاعف حجمها
- 2
نحضرو الحشو: نقطع صدر دجاج الى قطع صغيرة ونضيفولو ملعقة موطارد وجميع التوابل ونحطوه في مقلاة ونخليوه على نهار هادئة كي يطيب نضيفولو القليل من الجبن المبشور
- 3
نقطع الصلطة والطماطم الى قطع صغيرة
- 4
بعد ماتخمر العجين نقسموها الى 6 قطع بوزن 80 غ نرمدوها في سميد ونبسطوها بالحلال بسمك رقيق ونغطيوها نخليوها 10 دقائق ترتاح ونحطو الطاجين يسخن
- 5
كي يسخن الطاجين نحطو القرصة الاولى اطيب مع تبدا دير فقاعات نقلبها ونخليوها حتان تتنفخ ونبقاو نطيبو فيها
- 6
كي نكملو نطيبوهم كامل نبداو نحشيوهم
- 7
نحطو البطاطا والدجاج والصلطة والطماطم ونحطو فوقهم المايناز والهريسة وشهية طيبة 😋😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15669832













التعليقات (8)