دويدة مفورة بالدجاج حارة وبنينة

Name: دويدة مفورة بالدجاج حارة وبنينة
Yield: 6اشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 500 دويدة; دجاج قطع حسب افراد العايلة; بصلة مرحية; ثوم; ملح; 1 طماطم مرحية; مغرفة كبيرة طماطم مصبر; كمشة حمص; توابل:; فلفل اسود; كزبرة; راس الحانوت; فلفل احمر; دهان; 3 مغارف كبار زيت; 1 حبة بطاطا جريوات (كوسا); 2 حبات زرودية (جزر) والخضرة حسب الرغبة

ام رفيف @ome_rafif

.سطيف .الجزائر

دويدة مفورة بالدجاج حارة وبنينة

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة

6اشخاص

500دويدة
دجاج قطع حسب افراد العايلة
بصلة مرحية
ثوم
ملح
1طماطم مرحية
مغرفة كبيرة طماطم مصبر
كمشةحمص
توابل:
فلفل اسود
كزبرة
راس الحانوت
فلفل احمر
دهان
3مغارف كبار زيت
1 حبة بطاطا جريوات (كوسا)
2 حباتزرودية (جزر) والخضرة حسب الرغبة

تم الحفظ

الخطوات

ساعة

1

في طنجرة نحط زيت بصل ثوم دجاج توابل طماطم مرحية والمصبرة نقلي الكل مع بعض حتى يتشىرب الدجاج والخضرة التوابل نمرق بالماء الساخن نزيد الحمص ونقفل الطنجرة ونخليها تطيب اي تستوي
2

في قصعة نحط دويدة نحطلها 1مغرفة كبيرة زيت ونرشها بشوية ماء نحطها في كسكاس ونخليها تفور المرة الاولى كي تفور نرشها بالماء ونحطلها مغرفة صغيرة نخليها تشرب الماء ونزيد نفورها مرة اخي نفورها 3 مرات كي طيب دجاج والحمص نجمر دويدة حتى يتشرب لصوص نحطلها مغرفة دهان ولا زبدة وبصحة ولهناء عليكم

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

ام رفيف @ome_rafif

نُشرت في 08 نوفمبر 2021 21:30

.سطيف .الجزائر

هذ ا صفحتي (حسابي)الثاني حسابي الاول قمت باغلاقه . ام لثلاثة اطفال ومطبخي هو جزء مني لدي القناة ارجوا دعمي فيها https://www.youtube.com/channel/UC78Di9LC4Uwn2wnpMSHh_Wg

اقرأ المزيد...