إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
على بركة الله اخدت إناء زجاجي وضعت فيه كأس من دقيق وسكر وحليب وملح وفاني قشور حامض وخميرة الخبز خلطت خليط جيداً حتى تجانس الكل غطيته وتركته يختمر مدة 10 دقائق.
- 2
عندما اختمر وضعت عليه بيض وزبدة مذابة وخميرة الحلوى وخلطت جيداً ضفت اليه دقيق وجمعت عجين وضعتها فوق سطح العمل ودلكتها حوالي 4 دقائق ورجعتها للاناء دهنتها بزيت وتركتها تختمر مرة تانية مدة 7 دقائق.
- 3
أخدت عجين عملت منه 2كورات اخدت الاولى بسطتها بمدلك مع مساعدة دقيق كي لا يلتصق نبسطها ثم نقطها على شكل دائري لا تكون رقيقة جيداً ونضع دوائر فوق منديل نظيف ونغطيها. أخدت تانية وعملت نفس عملية حتى انتهيت.
- 4
اخدت مقلاة او طنجرة وضعت فيها زيت حتى سخن وبدات بوضع 4 بينيات في مقلاة واسكب زيت ساخن عليهم بواسطة ملعقة كي ينتفخو تركتهم حتى يتحمرو من الجهتين ووضعتهم فوق ورق المطبخ ثم فنذتهم في سكر سنيدة (سكر خشن) بالصحة والراحة.
🍒rajita🍒
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)