الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع البصل بشكل شرائح ثم نحمسه
- 2
بعد غسل الخضار نقطعها قطع متوسطة الحجم ونضيفها على البصل ونضيفها عليها ملعقتين معجون الطماطم وملعقة من البهارات المشكلة ونحمسها لمدة ٣ دقائق
- 3
نضيف عليها مقدار كوب ماء ونتركها على نار هادئة لمده ١٠ دقائق حتى تنضج الخضار نصف استواء
- 4
نغسل الرز بعد النقع لمدة ١٥ دقيقة ثم نسلقه لمده ٧ دقائق مع إضافة الملح والبهارات الصحيحة بعدها نشخل الرز من الماء ونضيفه فوق الخضار ونتركه على نار هادئة جداً لمدة ٢٠ دقيقة وعند التقديم نقوم بقلب القدر في صحن التقديم وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15727691



التعليقات (12)