كيك رولي سهل ومذاق رائع 👌🏽🥰

كيك رولي سهل ومذاق رائع 👌🏽🥰
الخطوات
- 1
على بركة الله، أخدت إناء فصلت ابيض البيض عن الاصفر، خلطت اصفر بيض مع سكر وفاني الى ان يتمازج الخليط ويبيض لونه.
- 2
خلطت ابيض البيض مع قبصة ملح بالخلاط كهربائي الى ان يصبح مثل الثلج. ضفت اليه خليط اصفر وضفت الدقيق بالتدريج والخميرة وخلطت بالمهل حتى حصلت على عجين مكثف وسائل شيئا ما
- 3
في صفيحة مربعة وضعت ورق زبدة ودهنت وجهها بزبدة وسكبت الخليط وعملته على شكل متساوي وأدخلته الى فرن مسخن على درجة حرارة 250 مدة 15 دقيقة يجب الا تتحمر كثيرا.
- 4
بعد اخراج الكيك تركته قليلا يبرد سقيته جيداً بعصير الليمون او حليب وتركته قليلا وبدات بتحضير الكريمة للتزيين.
- 5
أخدت الكريمة ضربتها جيداً (انا استعمل كريم جاهز اطلعه بمضرب كربائي فقط). اخدت نصف كمية الكريمة وسرحتها على الجينواز ووضعت فوقه رشات من كاوكاو مهرمش وفراولة مقطعة قطع صغيرة وبدأت الوي الكيك بمهل وزينته بالكريمة من فوق و كاوكاو (فول سوداني) مهرمش ووضعت قطع فراولة واوراق نعناع نزينه حسب الرغبة وبالصحة والراحة.
🍒rajita🍒
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (6)