في وعاء نخلط الحليب والنشاء والسكر نخلط جيدا بارد في بارد ثم نضعها على النار ونواصل الخلط حتى يثقال الخليط ثم نضيف نصف علبة شكولاطة ونواصل الخلط حتى تذوب الشكولاطة

ننزعها من النار ونضيف ملعقة صغيرة فانيلا ثم نفرغها في كؤوس وندخلها الثلاجة حتى تبرد

في هذه الاثناء نخفق نصف كاس بودرة الشانتيي مع نصف كاس ماء بارد من الثلاجة ثم نزين التحلية بكريمة الشانتيي ونرش عليها حبيبات الشكولاطة