نقوم بخلط كل النواشف ثم اضيف الزيت ونخلط جيدا ثم اضيف بيضة والماء ونخلط جيدا مرة اخرى ونصب الخليط في مقلاة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالسميد واقوم برش القليل من السمسم على الوجه ونضع غطاء على المقلاة حتى تتحمر ونقلبها لتتحمر من الوجه