الخطوات
- 1
على بركة الله، نضع الطحين في وعاء او قصعة للعجن ونضيف سكر ملح وخميرة ونحرك المكونات.
- 2
نضيف الحليب الدافئ والزبدة المذابة او زيت ونخلط المكونات ثم نعجن حتى نحصل على عجينة طرية غير لاصقة. ندهن وعاء بالزيت ونضع العجينة فيه ونغطيها ونتركها نصف ساعة حتى يتضاعف حجمها وتختمر.
- 3
ندهن قالب مستطيل بالزيت او نضع ورق الفرن ونمد العجينة فيه ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها، ندهن وجهها بالحليب ونرش بالزنجلان وندخل القالب الى الفرن على درجة حرارة 180 او 200 مدة 25-30 دقيقة حتى ينضج الخبز.
- 4
نخرج الخبز ونتركه حتى يبرد تماما ثم نضعه في طبق التقديم ونقطعه ويكون جاهز بالصحة والراحة.
🍒rajita🍒
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15802946






التعليقات (11)