نعمل صلصة اللحمة، نبدأ بوضع اللحمة في المقلاه ثم نحمرها مع شوية زيت حتى يتغير لون اللحم ثم نضع البصل والثوم والطماطم والمعجون ونحمر ثم نضع البهارات ونضع الصلصة جانباً

صلصة البشاميل، نذوب الزبدة في وعاء ثم نضع الطحين ونقلب ثم نضع الحليب بالتدريج حتى تتكون الصلصه نضع الملح والفلفل الاسود ونترك الصلصة جانباً

نسكب القليل من البشاميل في قاع الصينية ونرص طبقة من شرايح اللازانيا ثم نسكب فوقها القليل من اللحمة ونقوم بسكب القليل من صلصة البشاميل وهكذا حتى ننتهي من كل الطبقات