القدرة الفلسطينية بالدجاج

مطبخ أم الحسن 👩🏼🍳 @walaaqadi
القدرة الفلسطينية بالدجاج
الخطوات
- 1
نضع الزيت في القدر مع قطع الدجاج المنزوع الجلد والمنظف ونشوحه مع الزيت بعدين نصب عليه كربين ماء حار وحبة بصل مقطعة مربعات مع حبتين ورق غار مع هيل وقرنفل ونتركه حتى يستوي الدجاج
- 2
بعد مايستوي الدجاج نصفي المرقه ونحضر قدر اخر ونضع فيه ملعقتين من السمن وبصله مقطعة شرائح وملعقتين من الثوم المطحون الطازج ونشوحهم بعدين نحط بهارات القدرة المكتوبة في الاعلى
- 3
نشوح الرز مع البصل ياخذ طعم ونحطه في صحن فخار وبعدين نملح المرقه حقت الدجاج الي اول صفيناها
- 4
نحط الدجاج على الرز ونصب عليه مرقة الدجاج وبعدين نغطيه بالقصدير ونحطه بالفرن من تحت لحين استواء الرز
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15862756















التعليقات