الباتيه و الفطائر الهشه - افضل وصفه جربتها

Hdoos Mohmed @cook_6054463
جربت وصصصفااااات كتييييره جدا جدا جدا لصنع الفطائر ... و اصبحت هذه وصفتي المعتمده لكل انواع الفطائر
الباتيه و الفطائر الهشه - افضل وصفه جربتها
جربت وصصصفااااات كتييييره جدا جدا جدا لصنع الفطائر ... و اصبحت هذه وصفتي المعتمده لكل انواع الفطائر
الخطوات
- 1
نخلط الدقيق مع السكر ونقلب.. ثم نضيف الخميره ونقلب.
- 2
نخفق البيضه مع الزبده ونضيفهم للخليط
- 3
نضيف الحليب والملح.. ونقلب حتي تتمااااسك العجينه جيدا.. اذا احسستي ان العجينه قويه جدا ولم تتماسك يمكنك اضافه 3 ملاعق من الماء الفاتر
- 4
نعجن العجينه باستخدام الايادي لمده 10 دقائق... ثم نغطيها بكيس ونتركها ترتاح لمده 30 دقيقه
- 5
نشكل العجينه ع حسب الاشكال المراده ونتركها تتخمر في الصينيه لمده ربع ساعه ونسخن الفرن ع 180 درجه.. بعد مرور ربع ساعه نمسح الوجه بخليط البيض وحبه البركه وندخلها الفرن الساخن لمده 22 دقيقه تقريبا او حتي تستوي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1586774



التعليقات (2)