الخطوات
- 1
في طنجرة الضغط حطيت اللحم وقليل من زيت والبصل ونقلي مليح على نار هادئة ثم نضيف الحمص والطماطم حب و طماطم مصبرة ثوم نقلي جيداً ثم نضيف رند (غار) وكزبرة خضرا وفلفل حار أحمر وفلفل أسود وكزبرة بودرة وملح ونقلي مليح ثم نمرق بالماء سخون ونغلق 10 دقائق
- 2
من بعد نفتح نشوف اللحم إذا طاب نضيف الفريك نشلل الفريك مليح تحت الماء باش نضيفو ڨرن فلفل أخضر ونغلق عليه دقيقة لا أكثر كي نفتح طنجرة ندير فص ثوم قليل من نعناع يابس وكزبرة خضرة عند تقديم
- 3
و شهية طيبة
- 4
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15870411














التعليقات