طواجن اللوبيا الجافة 🍎🍎

من اطعم وصفات البقوليات للطواجن الرائعة التى ممكن يستخدم فيها اللحم او من غير لحم فى الحالتين طعمة جدا وصفة مصري لذيذة🍅🍅🌶🌶
طواجن اللوبيا الجافة 🍎🍎
من اطعم وصفات البقوليات للطواجن الرائعة التى ممكن يستخدم فيها اللحم او من غير لحم فى الحالتين طعمة جدا وصفة مصري لذيذة🍅🍅🌶🌶
الخطوات
- 1
نقع اللوبيا في ماء لمدة ٦ ساعات ويتم تغير الماء كل ساعتين وبعد ذلك نقوم بسلق اللوبيا بالطريقة العادية نصف سلقة ونقوم بتصفية الماء من اللوبيا اللوبيا الموجودة فى الصورة كانت مسلوقه نصف سلقة وبحتفظ بيها فى الفلليور لحين الاستخدام وتطبخ وهي مجمدة مثل تفريز الخضار
- 2
المكونات المستخدمة فى الوصفة البصل المبشور والثوم المهرووس للدقة وهريسة الشطة
- 3
مرقة الدجاج والبهارات اامشكلة
- 4
نقوم بتحمير البصل في الزيت لغاية لما لونة يصبح ذهبي مثل الصورة عشان اللوبيا يكون طعمها مميز لازم نخلي البصل لونة ذهبي ونضع فوقها مرقة الدجاج نضع الطماطم المتسبكة ثم ااماء والبهارات ونتركها تغلي غلوة
- 5
نقوم بوضع اللوبيا فوق صوص الطماطم ونتقوم بتغطيتها بغطاء الحلة ونتركها تستوي تمام
- 6
نقوم بتحضير الدقة قلي الثوم في السمنة ثم وضع الكسبرة
- 7
نضع الطشة اللذيذة فوق اللوبيا بعد الطهي تمام
- 8
نحضر الطواجن بوضع السمنة داخل الطواجن وندخلها الفرن تسخ لمدة عشر دقايق
- 9
نحضر الطواجن من داخل الفرن ونضع اللوبيا فى الطواجن ونقوم لوضعها فى الفرن لغاية لما الطواجن تاخذ لون جميل من على الوجه
- 10
طواجن اللوبيا ممكن نضع قطع من اللحم المسلوق داخل االوبيا وهي تطبخ ونضعها معها في الطواجن
- 11
طواجن اللوبيا التي تقدم في المطاعم المصرية المشهوررة بس الطعم عندنا احلي بكتير
- 12
تقدم مع الارز بالشعرية وتقدم مع اللحوم والدواجن والبط وهى حلوة من غير لحوم طعمها جامد
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




























التعليقات