الخطوات
- 1
نقطع جميع الخضر الى قطع صغيرة ونغسل مليح فخذ الدجاج
- 2
نحطو في الكوكوط 3 ملاعق كبار زيت ونحطو الفخذ يتقلا مليح حوالي 10 دقائق
- 3
بعد ما يتقلا مليح على الجانبين نضيفو البصل ونزيدو نقليوه معاه مليح
- 4
نضيفو جميع الخضر يزيدو يتقلاو مع بعض
- 5
ثم نضيف ملعقة طماطم مصبرة والهريسة وجميع التوابل ونمرقو ب 2 لتر ماء يغلي ونغلقو لاكوكوط مدة ربع ساعة ونفتحوها
- 6
نشللو المرمز بالماء مليح ،كي نفتحو الكوكوط نفرغوه ونبقاو نحركو في المرق لمدة 20 دقيقة (مانقفلوش الكوكوط نغطيوها برك)
- 7
بعد مرور 20 دقيقة انحيو الدجاج ،ونميكسي الخضار بالبرا ميكسور ونردوها فوق النار مع تبدا تغلي نطفيو عليها
- 8
نقدموها مع شوية زعيترة وشهية طيبة 😋😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15896479






التعليقات