Cenil

Name: Cenil
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sendok terigu; 10 sendok tapioka; 1/2 sdt garam; 2 sendok gula; Secukupnya air panas untuk menguleni; Pewarna makanan (disini saya pakek; merah, hijau dan ungu); 1/4 potong kelapa (parut); Bahan gula merah; 1/4 gula merah; 2 lembar daun pandan; 2 sendok gula putih

Nur Hida @Hidazivew

Cocok buat cemilan dirumah sama keluarga

Lebih banyak

Cenil

Nur Hida @Hidazivew

Cocok buat cemilan dirumah sama keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

10 sendokterigu
10 sendoktapioka
1/2 sdtgaram
2 sendokgula
Secukupnyaair panas untuk menguleni
Pewarna makanan (disini saya pakek
merah, hijau dan ungu)
1/4 potongkelapa (parut)
Bahan gula merah
1/4gula merah
2 lembardaun pandan
2 sendokgula putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan tapioka, terigu, gula dan garam
2

Kemudian uleni dengan air matang, aduk hingga rata sampai bisa dibentuk
3

Bagi jadi 3 bagian kemudian beri pewarna makanan dan aduk hingga kalis
4

Bentuk seperti gambar dan lakukan hingga selesai
5

Kukus dengan api sedang hingga mengapung sempurna
6

Angkat dan tiriskan
7

Kemudian masak gula merah, campurkan gula merah, gula pasir, dan daun pandan, dan tambahkan air, masak dengan api sedang hingga semua gula larut, jangan lupa sambil diaduk2
8

Tata cenil, taburi kelapa parut dan siram dengan gula merah yang sudah dimasak dan cenil siap dihidangkan