आलू पनीर की सब्जी (aloo paneer ki sabzi recipe in Hindi)

Name: आलू पनीर की सब्जी (aloo paneer ki sabzi recipe in Hindi)
Yield: 2लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 3 आलू उबले हुए; 100 ग्राम पनीर; 2 टमाटर पीसे हुए; 1 हरी मिर्च कटी हुई; 1 चुटकी भर हींग; 1 चम्मच जीरा; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 चम्मच गरम मसाला; आवश्यकतानुसार धनिया पत्ती; आवश्यकतानुसार तेल; स्वादानुसार नमक; 2 प्याज

Bala Rani @Bala432

#cwd

आलू पनीर की सब्जी (aloo paneer ki sabzi recipe in Hindi)

Bala Rani @Bala432

#cwd

सामग्री

10मिनट

2लोग

3आलू उबले हुए
100 ग्रामपनीर
2टमाटर पीसे हुए
1हरी मिर्च कटी हुई
1 चुटकीभर हींग
1 चम्मचजीरा
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचधनिया पाउडर
1/2 चम्मचगरम मसाला
आवश्यकतानुसार धनिया पत्ती
आवश्यकतानुसार तेल
स्वादानुसारनमक
2प्याज

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

10मिनट

1

सबसे पहले एक पैन में तेल डालेंगे
फिर उसमें जीरा डालकर प्याज़ डाल देंगे
प्याज लाल हो जाने पर अदरक लहसुन का पेस्ट डालेंगे
अब इसमें टमाटर मिर्च नमक डाल कर अच्छे से भून लेंगे।
2

जब प्याज़ तेल छोड़ दे तो उसमें पनीर व आलू डाल देंगे।
3

आधा कप पानी डालकर 20 से 25 मिनट तक पकाए।
4

अब इसमें थोड़ा सा हरी धनिया डालकर पूरी या पराठे के साथ सर्व करें